“有趣人类店规2.0：禁止戳塌蛋糕样品，打工人的奶油也是奶油，吃糕请专心，热量留给明天的自己……”在青山区印象城二楼“52赫滋”无声烘焙店的门口，立着一个这样有趣的牌子。3月16日，记者走进店里，一股奶香味袭面而来。明净的玻璃门透过蓝色系的装修格调，犹如见到大海般的澄澈深邃。透明的玻璃柜台里陈设着纽扣饼干、雪花酥、蔓越莓曲奇、蛋糕等各种甜品……
位于青山区印象城二楼的“52赫滋”无声烘焙店门口。（湖北日报全媒记者 何甜 摄）
店里人不算多，与商场的喧嚣不同，这里显得格外安静。收银台旁站着一位眉目清秀的店员，面带微笑招呼着进来的客人。旁边的椅子上坐着一个小男孩乖巧地写作业。记者通过写字沟通了解到，这位收银员名叫“玲玲”（化名），是一位听障人士，同时也是一个单亲妈妈。玲玲是店里的“元老级”员工，来店里已经工作五年了。
作为孤儿的她，从小在福利院里长大，如今独自带着一个儿子。旁边写作业的小男孩儿是她的儿子，在武汉读书，是一名小学二年级的学生。玲玲一个人带孩子不容易，店里人不多的时候，便把孩子带到店里来。“烘焙和收银相较于其他工作来说，较为容易上手，在这里工作，能够养活我和儿子。”玲玲打着手语。
上午十点半，“52赫滋”无声烘焙店老板邵胜强斜挎着黑包，风风火火赶到店里。邵胜强，一个高高大大的小伙子，一进店来，便热情地和店里的员工们用手语做沟通，豪爽的笑声让这家无声烘焙店充满温馨。“店里半数以上都是听障员工，开这家店的初衷就希望能够架起聋人同胞从‘无声世界’通往‘有声世界’的桥梁，让他们也可以感觉到生活的美好。”邵胜强坦言道。
关于店名，邵胜强介绍，“Alice被称为‘世界上最孤独的鲸鱼’，对其他鲸鱼来说，Alice就像是哑巴，因为它的声音频率有52赫兹，而正常鲸鱼的频率是15至25赫兹，以至于同伴听不见它的声音。将‘赫兹’改为‘赫滋’，既寓意饮食业的特性，更象征着为无声世界注入温暖滋味。”
中午十一点，店里熙熙攘攘来了一些顾客，他们跟着指示牌选购甜品，玲玲娴熟地招待顾客并完成收银工作，这份默契独属于这家“无声店”。谈到店里的员工，邵胜强欣慰地表示，“这群聋人同胞现在也会玩转自媒体了”。在邵胜强的朋友圈里能够正常的看到，听障员工们在店里“52赫滋烘焙为爱调频”的视频号上，上线了“聋人伙伴替你说话”系列，通过手语的形式录制短视频。曾经不善于表达自己的听障员工们，也会主动在社会化媒体上表达自己的“声音”。
邵胜强表示，希望自己的探索能形成一套可复制的经验，为更多的听障人士提供工作岗位，“让我们把桥梁的作用发挥得更好，让更多人能够正常的看到这一些孩子。”如今，这家飘着奶油香的特殊店铺，正用“52赫滋”的温暖频率，谱写着“无声世界”里的动人乐章。
安博体育app下载安装官方公众微信号
安博体育app下载安装官方微博
安博体育app下载安装店
